La Pousada da Espera tiene un Restaurante, un Bar de Playa y un Bar da Piscina. Los tres sirven una gran variedad de bebidas nacionales e internacionales y, principalmente, deliciosos aperitivos y platos para saborear frente al mar. El Restaurante sirve desayuno, almuerzo y cena y está abierto de las 7h30 a las 17h y de las 18h a las 22h. La gastronomía es baiana y mediterránea y la carta ofrece una larga variedad de platos de pescados frescos, ensaladas, moquecas, carnes, platos tradicionales regionales y variedades mediterráneas. Para grupos tenemos una rica variedad de suculentos buffets (feijoadas, churrascos, pastas, etc) con una amplia selección para sus participantes.